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麻布医院

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がん、肝炎治療の名医がいるクリニック

東京都肝臓専門医療機関、Billingual Clinic（English,Japanese）


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β-シトステロール

免疫力の調節、コレステロールの調整、炎症の改善。

β−グルカン

多糖類の一種でキノコの細胞質や細胞壁を構成する主成分で。免疫力を増強して、抗がん作用を発揮する。白血球の一種であるNK細胞やマクロファージ（貪食細胞）、細胞性免疫の司令塔である樹状細胞を活性化する。しいたけ、まいたけ、なめこ、エリンギに含まれる。

β−カロテン

黄色〜橙色のカロテノイド。強い抗酸化作用で活性酸素を除去し、老化、動脈効果、発がんを予防する。体内でビタミンAに変換され、免役バリア（皮膚や粘膜）を正常な状態に保ち、免疫力を高める。また、マクロファージ、T細胞、NK細胞を活性化する働きもある。にんじん、海苔、唐辛子、わかめ、春菊、ニラ、大根の葉に含まれる。

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