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ドクター高橋の「ファイトケミカル」病気を治すいのちのレシピ (主婦と生活社)
病気を撃退する天然の成分「ファイトケミカル」
ハーバード大学式「野菜スープ」でやせる! 若返る! 病気が治る! (マキノ出版ムック)
「免疫栄養学」から生まれた野菜スープ。がん、高血圧、糖尿病、
病気を治す! 命の新・野菜スープ(TJMOOK)
材料はニンジン、玉ねぎ、キャベツ、かぼちゃの4種類。野菜を煮ることで溶け出してくる「ファイトケミカル」が糖尿病、メタボ、肝硬変、がんを撃退します。全国書店、Amazon.co.jpにて好評発売中。