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ハーバード大学式「野菜スープ」でやせる! 若返る! 病気が治る! (マキノ出版ムック)
「免疫栄養学」から生まれた野菜スープ。がん、高血圧、糖尿病、
病気を治す! 命の新・野菜スープ(TJMOOK)
材料はニンジン、玉ねぎ、キャベツ、かぼちゃの4種類。野菜を煮ることで溶け出してくる「ファイトケミカル」が糖尿病、メタボ、肝硬変、がんを撃退します。全国書店、Amazon.co.jpにて好評発売中。
ガンにならない3つの食習慣 ファイトケミカルで健康になる!(ソフトバンク新書)
日本人の死因のトップはガンです。2人に1人が一度はガンになり、3人に1人はガンで亡くなっています。しかし、たった3つの食習慣をとり入れるだけで、ガンを予防・撃退し、発ガンのリスクを大幅に減らすことが可能です。高橋院長が本書で紹介する食習慣は、どれもお金をかけず、誰でも今日から実践できるものばかり。その具体的なノウハウを本書で徹底的に公開します。全国書店およびAmazon.co.jpにて好評発売中。